Museo de la Cerveza de Sapporo - el nico en Japn, un museo dedicado a la cerveza, y la entrada es gratuita. Esta es la atraccin ms popular de la ciudad es tambin un objeto de la herencia histrica de la prefectura de Hokkaido. El propietario del museo - cervecero Sapporo Breweries, lder en la fabricacin de la bebida en Japn.

El museo est ubicado en un edificio de ladrillo de la antigua fbrica de azcar. El edificio fue construido en 1890, cuando era de Meiji de Japn comenz el desarrollo de los negocios y la industria, incluyendo la agricultura y agroindustriales empresas. La primera fbrica de cerveza fue inaugurado en Sapporo en 1876, diez aos despus de su privatizacin y cre una empresa Sapporo Beer Company, que en 1903 adquiri el edificio de una fbrica de azcar para sus necesidades de produccin.

En 1906, tres de los principales productores de cerveza japonesa - Beer Company Sapporo, Japn Beer Brewery Company y la planta de Osaka - fusionaron en una empresa cervecera Dai-Nippon Beer Company Ltd, que se ha convertido en un monopolio en el mercado de la cerveza japonesa hasta el final de la Segunda Guerra Mundial y, a continuacin, dividido en dos empresas - Nippon y Asahi. En 1964, la fbrica de cerveza fue llamado de nuevo Nippon Sapporo Cerveceras.

El edificio, que ahora alberga un museo de la cerveza, sirvi como lugar de produccin hasta 1965. Dos aos ms tarde se une a la tercera planta, que albergaba una exposicin sobre la historia de la elaboracin de la cerveza en Sapporo. Despus de la reconstruccin en 1987 el edificio fue inaugurado museo de la cerveza.

En el museo se puede rastrear la historia del negocio de la cerveza, ver el diseo del edificio y los materiales promocionales que acompaan la produccin de cerveza, botellas de cerveza y las herramientas para su fabricacin. Y, por supuesto, puede prodegustrirovat diferentes variedades de cerveza en el jardn de la cerveza.