Albóndigas monumento es un rincón encantador y tranquilo de Poltava, en la parte histórica de la ciudad en Ivanova montaña, cerca del restaurante. El monumento levantado en honor de elementos tradicionales de platos Poltava Ucrania - albóndigas, y la ciudad se convirtió en un símbolo de la prosperidad y la generosidad. Los autores de la señal monumento hecho - escultor N. Tsys y Artista del Pueblo de Ucrania A. Chernoschokov.

Inauguración del monumento a los tradicionales plato popular ucraniano - albóndigas - celebrada el 1 de abril de 2006 para el cumpleaños del famoso escritor ucraniano Nikolai Gogol, que en sus obras glorificado albóndigas para el mundo entero. La idea de crear el monumento pertenece a los artistas locales, y el iniciador de la aparición del monumento fue realizado por el diputado de la Rada Suprema A. Kukoba.

Signo Memorial, albóndigas de Poltava - un enorme plato con doce bolas de masa de hormigón y una gran profundidad como una cuchara, cuchara, que descansa sobre un pedestal en forma de encimeras de madera, ustelennoy toalla tradicional de Ucrania. Albóndigas monumento simbolizan la prosperidad y la riqueza de la familia.

Monumento Poltava es uno de los lugares más populares de la ciudad. Inicialmente, fue colocado cerca de la Catedral de la Asunción, pero debido a las muchas necesidades de los fieles se trasladó al otro lado de la plaza, cerca del restaurante "Ivanova Gora".

En Plaza de la Catedral cerca del monumento cada año pasa albóndigas del festival, que se puede disfrutar visitando los diferentes tipos de bolas de masa hervida, así como ver el concursos, conciertos, concurso gastronómico para la preparación de las más deliciosas albóndigas y representación teatral basado en obras de Gogol y Kotlyarevskii.

El signo monumento en la ciudad de Poltava albóndigas se convirtió en el punto de visitar las procesiones de la boda obligatorio.