En la parte suroeste de la isla de Chios, a unos 35 km de su capital del mismo nombre, en la famosa Mastikohoria (plantaciones conocidos lentiscos únicas) se encuentra el pueblo medieval de Mesta. Fue construido durante la época bizantina y es uno de los mejores ejemplos de arquitectura defensiva medieval perfectamente conservado hasta nuestros días.

La historia de la fundación de este asentamiento es típico para la época. Constantemente amenazados con ataques de piratas y otros invasores, para quien "borde masilla" era un premio especialmente valioso, que obligó a los residentes de pequeños asentamientos de unir y refugiarse tras los muros de la gran fortificación.

Casas especialmente construidas cerca uno del otro, formando una fortaleza inexpugnable bien fortificada. Intrincados laberintos de calles estrechas alineadas con techos abovedados menudo terminaron en un punto muerto y crean dificultades adicionales para penetrar en el territorio de la fortaleza enemiga. Torre Centinela conectadas por un túnel subterráneo, a través del cual se podía obtener en el principal torre defensiva, que se encuentra en la plaza central. El pozo está equipado debajo de una de las torres, dando a los residentes locales una gran oportunidad de celebrar en el caso de un largo asedio.

Las atracciones más famosas es, sin duda, la magnífica iglesia Taksiarsis o Big Taksiarsis, construido en el siglo 19, en el sitio que antes ocupaba la torre defensiva central (que fue demolido para la construcción del templo, especialmente). Esta es la mayor iglesia de Chios y una de las iglesias más grandes de Grecia. También vale la pena una visita y el lugar de un antiguo templo - la iglesia de Agia Paraskevi y Antigua Taksiarsis.

Los residentes de lugares para almacenar y preservar el orgullo de sus antiguas tradiciones culturales. Designó hoy reconocido como un importante monumento histórico y arquitectónico y es uno de los destinos turísticos más populares de la isla de Chios. Caminando por las calles de este pintoresco pueblo medieval le llevará a un viaje en el tiempo hacia el pasado y el ambiente único y la hospitalidad de los lugareños le traerá una gran cantidad de experiencias agradables.