Viñedo de Montmartre - no es una forma de hablar. Directamente a la intersección de las calles parisinas y Sol de Saint-Vincennes desde la colina abajo una viña real. 1762 vides 27 variedades de uvas. Como en el pueblo, luego de la cosecha, la elaboración del vino y celebrar todos los años.
Montmartre era una vez un pueblo. Sus habitantes dedican a la viticultura desde hace siglos. No quince acres en la intersección, como lo es ahora, y todo el monte se cubren con viñedos. Cuenta la leyenda que las primeras vides plantadas en el Adelaida de Saboya, la ex reina de Francia, y la abadesa del monasterio benedictino, que fundó y en la colina del siglo XII.
En el siglo XVI el vino importado en París, comenzó a imponer altos impuestos. Montmartre aún no era parte de París, bebiendo en sus tabernas era más barato que en la ciudad. Sin embargo, se habló sobre el vino local que es un diurético, y es, dicen, su calidad superior, pero era barato, y los pubs Montmartre prosperó.
La vida más caro en la ciudad creció, más gente selilos en la colina. Cuando en 1859 el pueblo se convirtió en un distrito de París, los locales trataron de resistir el miedo que Montmartre perder identidad. Él realmente comenzó a perder ella - la urbanización se ha traducido en la disminución de la tradición vinícola. Los edificios de la colina estaba en pleno apogeo, los viñedos se quedarían en absoluto si el artista Francis Pulbo no planeado para salvar el jardín de Aristide Briand Square, comediante, cantante, y el primer propietario del cabaret "Conejo Ágil". (Aristide Bruant -. Un hombre con un abrigo negro y una bufanda roja con carteles de Toulouse-Lautrec) Pulbo propuso planta en el sitio de un viñedo jardín público. Desarrolladores románticos ganó - en 1934, la viña Clos Montmartre dio una primera cosecha.
Lo que hay que decir sobre el vino? North Side, un lugar para que la viña no se adapta. Así que, así vino, dicen los expertos. Pero no es el caso, una cuestión de principios! Barrio de Montmartre de París se convirtió hace vsego163 año - para los estándares de París hace no mucho tiempo. Nadie sabe quién a quién se unió. ¿Aún no monmartrtsy perdido identidad - que hace que cultivar una viña modesta, y cada año, en octubre, la recepción de 400-500 litros de vino, para organizar una fiesta alegre. Tiene una duración de una semana - desfiles, comida, fuegos artificiales, y el producto de la venta de vino va a las necesidades sociales del distrito. Se hace entonces el valor de el sabor?
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