Ribat (en árabe significa "hotel") - una fortaleza construida en el siglo VIII. Una vez que ella defendió a los habitantes de la ciudad de Monastir de los ataques de los cristianos. Por la fortaleza se construyó un faro y una alta torre de vigilancia, donde los monjes estaban en soldados en servicio. Ribat fue construido durante muchos siglos, constantemente nadstraivayas y fortalecida. Después de una de estas extensiones, la zona del monasterio fue de unos 4.000 metros cuadrados. m. La parte principal de edificios construidos a partir VIII hasta el siglo XIX.

En medio de la fortaleza es un pequeño patio donde los soldados podían salir de sus habitaciones. A través de un gran número de transiciones y pasajes en las paredes que han surgido debido a los reordenamientos constantes de Ribat y laberíntico, se puede ir a la torre de vigilancia, construida como el resto de los bastiones en los siglos XVII-XVIII, que ofrece hermosas vistas del mar y Monastir.

  En la parte más antigua de la fortaleza, en las antiguas instalaciones de la oración, se abrió el Museo Islámico, creado en 1958, que cuenta con manuscritos, cerámicas y objetos de cristal hechas por los monjes. Una de las exposiciones más interesantes es el astrolabio hecho en 927.

La fortaleza fue filmado en varias ocasiones largometrajes sobre temas históricos.