Reserva "Cavagrande del Cassibile" - una vasta área geográfica, antropológica importancia, arqueológico, hidrológico y espeleológico. Se extiende sobre una superficie de 2700 hectáreas en las regiones de Sicilia Avola, Siracusa y Noto. El río Cassibile, o Kasiparis, como fue llamado por los antiguos griegos, fluye a través de la reserva - durante miles de años se ha formado una serie de profundos cañones aquí, que se extiende por 10 km.

Los primeros habitantes de estos lugares eran Siculo - acantilados inaccesibles protegidas y tenía acceso al agua en el 11-10 siglos antes de Cristo Aquí fundaron dos pequeños asentamientos. Uno de ellos fue localizado en el norte - y sus ruinas aún se pueden ver desde la terraza de observación, y la segunda - en la dirección opuesta, hacia el sur. Hemos escuchado cientos de tumbas cortadas directamente en las rocas junto a la otra en seis niveles paralelos.

Al final del valle del río ha creado un complejo sistema de pequeñas cascadas con agua transparente y cristalina .  Lo más hermoso de ellos se puede llegar desde el Avola Antica - la carretera se llevará alrededor de media hora .  Si vamos etapas posteriores, se puede llegar a la solución Dyer .  Y para disfrutar aún más la belleza de estos lugares, es necesario ir a un par de kilómetros más hacia el nacimiento del río en el Premio de la ciudad, que es un lago cuya agua se utiliza en la HPP .  En el camino, se puede cruzar varias zonas completamente salvajes y vírgenes de la persona y ver una variedad de plantas, que emiten un aroma maravilloso - salvia, tomillo, rue fragante, menta y orégano, así como zarzas, la hiedra y el roble, crea algunas dificultades para los viajeros inexpertos .  A lo largo de las orillas del río se están extendiendo árboles - sauce mediterránea, álamos blancos y negros, tamariscos y ramificados increíbles plátanos orientales, la más antigua de las cuales tienen un diámetro de tronco de 1, 5 metros .  Cañones Cavagrande - es la frontera occidental del sicómoro . 

Entre los habitantes típicos de la reserva se puede llamar oleaginosa Slavka, que habitan el sotobosque - un pequeño pájaro, típico de la maleza maquis mediterráneo. El cielo se ve a menudo peregrino y el cernícalo, y hay halcones, volando por el aire en las alas sobre.