Jardines Herrenhoyzer se rompieron cuando la condesa Sophie von der Pfalz, la hija de Isabel Estuardo y la madre del rey Jorge I. Los jardines se componen de un gran jardín, Berggarten, jardines y George Welf. Un gran jardín pertenece a uno de los jardines barrocos más importantes de Europa y tiene un plan inspirado en los parques holandeses del siglo XVII-XVIII. Berggarten evolucionó desde el jardín para el cultivo de hortalizas Botánico, con fuentes, esculturas y grutas. Broken jardines de estilo Inglés de George y Welf reputación de ser un lugar favorito de paseo y recreación en la ciudad.

Desde la destrucción durante la Segunda Guerra Mundial el palacio Herrenhoyzer sobrevivió una sola ala - galería de arte. Su sala central frescoed obra barroca de Tommaso Giusti. Durante el festival de verano "La música y el drama en Herrenhoyzer" conciertos de música se celebran aquí.