Iglesia de San Trófimo entre otros edificios antiguos de Arles se encuentra en la lista de Patrimonio de la Humanidad. Esta catedral se sabe que existen fueron coronados gobernantes radica matrimonios monárquicos. En los siglos XII y XIV en la Iglesia de San Trófimo fueron coronados en el trono de Borgoña Federico Barbarroja (en 1178) y Carlos IV (en 1365). En 1400 no fue coronado duque de Anjou y titular rey de Nápoles, Luis II y la hija del rey Yolanda de Aragón.
El edificio, que ve a los viajeros modernos, fue construido en el siglo XII en el sitio de una iglesia cristiana primitiva construida en el siglo V y dedicada a San Esteban. La nueva catedral fue consagrada en el nombre de Trofim Arles - el primer obispo de Arles, canonizado después de su muerte. En los siglos XII-XIV la catedral era un monasterio, de la que hasta hoy conserva solamente patio y algunos otros edificios. En el siglo XV el edificio sufrió reconstrucción.
Durante la Gran Revolución Francesa, el templo no fue destruida, al igual que muchos otros edificios religiosos, y se dedicó al nuevo culto, dirigido por revolucionarios vio el Ser Supremo. Más tarde, la iglesia fue devuelto a la Iglesia Católica, y su mobiliario, perdido durante la Revolución, fue restaurado con la ayuda de objetos eclesiásticos, muebles y obras de arte, previamente incautados por los revolucionarios en otras iglesias y catedrales. En particular, el templo se puede ver desde tapices de Aubusson con imágenes de la Virgen María, pintar pintor flamenco Louis Fensona (siglo XVII) con escenas bíblicas, también se almacenan período de los sarcófagos de los primeros cristianos y otras obras de arte sacro.
Entre los adornos del templo es digno de mención escenas escultura del Juicio Final en el portal de la entrada principal. Se elaboró la figura de Jesucristo y de los apóstoles, santos y pecadores destinados para el cielo y el infierno, y los santos, entre ellos Trofim y Stefan.
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